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話說天氣寒冷的冬天總是讓人容易行動遲緩外加足不出戶。但是有兩件事情就是要在冬天進行才顯得有意義跟活力,那就是泡溫泉跟吃拉麵。

泡溫泉,台灣到處都是,也不需要阿左多廢言了;拉麵也是到處都是,但是真的要說好吃的,還真的沒幾家。不是湯頭偷工減料,就是配料不夠紮實,吃起來就是不夠味。今天
阿左要推薦的就是位於新北投溫泉區的一間拉麵,店名叫做「滿來溫泉拉麵」;也因為位於新北投最有名的溫泉區內,所以大家都叫它「溫泉拉麵」。

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連續好幾天的加班實在令人厭煩,事情總是永遠做不完,然後又有新的事情會不斷跑出來。就這樣,拖著疲憊的身軀,趕在午夜前回家,覺得自己好像是個灰姑娘似的,深怕在辦公室待到十二點後就會變成吸血狼人。

回到家洗澡完畢,精神總算好了點,但是心理層面還是覺得異常疲憊。於是決定了用美食來犒賞自己的胃,也順便讓自己的心靈得到一些救贖,所以水餃就這樣上桌啦!(搭配貝多芬命運交響曲第一樂章的開頭兩小節的音樂)

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水餃一直是我的最愛清單上的前幾名的選項,尤其咬下去那一口感受到飽實的內餡跟口感,那種幸福的滋味真的美妙到不行啊!

可惜並不是所有的水餃都合自己的味道,阿左就很無法忍受韭菜口味的水餃,因為韭菜本身的口感並不好,不若高麗菜般的多汁跟鮮美;然後外面賣的水餃因為要節省成本,多半使用油脂比較多的頸部肉,通常吃個十個就覺得油膩感由然而生。因此為了吃到好吃的水餃,阿左家就自己動手包水餃,用料實在,口感十足,要怎麼做隨自己的意,包出來的水餃自然新鮮衛生,吃得實在過癮啊。

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沒吃過雞肉飯,不要跟我說你到過嘉義,就是這樣!(喵)

照片取自於 店小二茶館 有閒來泡茶

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講到彰化,大家第一個印象當然就是八卦山上的那個大佛像,阿左有幸就在那個佛像後面的一個兵營渡過了當兵的一年十個月,過著每天白天數饅頭,晚上看夜景的軍中歲月,說起來也是很愜意。不過呢,退伍不久後那個部隊據說已經被彰化縣政府收回去,後來改建成公園了。

彰化市區不大,大概雙腳就可以逛完了。不過呢,市區的另外一邊靠山(不然八卦山哪裡來的啊),所以有些地方還是有車子代步會比較好。記得當兵的時候常常會從營區走去彰化體育場跑步,中間會經過彰化高職跟彰化高中,阿兵哥日子也實在很無聊,學長們就會對著那些彰化高職的妹妹吹口哨,順便口頭上吃吃豆腐,現在想起來還真是無聊到了極點啊。

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