痞客邦的布魯斯

話說又跟阿義約好了去吃西班牙海鮮飯（paella）無奈早上一起床就聽到陣陣的雨聲，原來今年梅雨季節最強的一道鋒面已經來了，許多山區道路也都斷了！想到要在雨天出門實在很不悅，原本打算要取消今天的飯局了，但是呢敵不過美味的誘惑，還是出門啦！先跑去家樂福買了淡菜跟蟹角之後就搭上918公車從新店直奔泰山了！

這次當然還是由我們的大廚阿義操刀，我只會旁邊吆喝湊熱鬧而已！

番紅花跟米煮好之後先放著備用！

這一盤蟹角也先放著，等一下要炒九層塔。

蛤仔先泡鹽水吐沙，等一下才處理。

青椒、黃椒跟紅椒切丁瀝乾水分，晚一點下鍋快炒，用燙的也是可以！

綠色花椰菜切好，水煮或者炒都可以。

雞肉切丁下去快炒，之後把材料也一併下去炒一炒，加上煮好的飯一起攪拌。

原本是希望淡菜可以連著殼一起上菜，這樣看起來比較豐盛，不過阿義堅持把殼去掉，這樣比較美味。

通通都下去一起攪拌了，看起來就很豐盛。

最後擺上兩串迷迭香，就大功告成了！那個迷迭香還是阿義自己種的，直接去陽台摘兩把下來放上去！他的陽台種了各式各樣的花花草草，尤其一大堆香料，要的時候就去摘一把下來用，很神奇！

蟹角炒好了，那個九層塔也是阿義自己種的，直接去陽台抓一把過來用！圖片右上角有兩顆草莓，也是產自於阿義自家的陽台！

可以開動了！

整個拍一張！

剩下的就變成了隔天的早餐囉！
本日更新：阿義的陽台種滿了各式的植物，尤其香料類的，有紫蘇、迷迭香、薄荷、蔥，連草莓都有！不用上Facebook，自家陽台就有開心農場，真的太棒啦！