痞客邦的布魯斯

有讀者來函希望介紹一些土耳其的當地土產好讓他們選購，回來餽送親朋好友，所以就來寫一下吧！

1. 土耳其之眼
老實說我根本不知道這種東西是用來幹嘛的，問了我的好朋友Wikipedia才知道原來是避邪之物。這個東西在土耳其到處都是，簡直就是只要有人的地方就會有它的蹤跡。價格則是高低不一，我們的愛拉曾經在一間雜貨店問到一個開價50里拉，店家還強調是「手工製」的，所以價格很高；可是我們不要手工製的啊，只要機器做的就可以了！



2. 土耳其軟糖
這種東西叫做「Turkish Delight」，土耳其文叫做「lokum」。簡單來說就是土耳其版的新港貽，這樣應該比較有概念吧！很多朋友搭土耳其航空，一上飛機空姐就會端來這個東西給乘客想用，吃起來就是甜甜的，還會加入堅果、花生等東西，變化比較多，不過因為外面裹著糖粉，所以吃起來非常的甜，甜到把賣糖的打死了的那種甜。這個東西也是到處都是，只要有觀光客的地方就會有，有的是盒裝的，有的則是像照片這樣散裝的。幾乎每家店都可以試吃，不要客氣，可以各種口味的都給他卯起來吃都沒關係。



如果是要買來送人的話，買盒裝的比較方便，也可以買這種綜合口味的，可以吃到不同的口味，只是吃得時候有點搞剛，因為那個糖粉非常多，極度的惱人啊！價格的話各地差異很大，以上面照片這樣一盒來說，我們是在飯店附近的雜貨店買的，老闆是個中年熟男大伯，溫文儒雅，講話非常有氣質，一盒定價8里拉，買四盒還算我30里拉。一樣的東西到了觀光區或者市集則馬上翻倍變成15里拉，如果到了機場才買，那麼一樣是十五塊，但是單位變成了歐元，非常的誇張。  
3. 番紅花及香料
土耳其位居地中海沿岸，適合種植各式各樣的香料，番紅花當然是其中之一，這個號稱全世界最貴的香料當然最適合煮西班牙海鮮飯（paella）了，價格當然就不便宜！









這種一盒十種香料的組合還滿適合買來送人的。

左邊是我們在香料市場買的，算是品質非常好的番紅花，一公克十歐元，這個價格算是比較公道的，據說貴一點大概要12-17歐元，可以多方比較。右邊這個看起來很廉價的東西在當地也是叫做番紅花，不過是另外一個品種，應該是沒有番紅花的香味或者味道很淡，因為還沒有煮過所以不知道，要請我們的大廚阿義試試看味道如何。那麼一大包才只要3里拉，一整個有點嚇到，這也是在飯店附近的阿伯雜貨店買的。
4. 蘋果茶
因為我們幾乎每天都至少會喝到一次土耳其茶，所以想說就買來喝喝看好了。不過有網友說現在幾乎都是用化學合成的原料去做的，如果屬實的話還是少喝為妙吧！據說蘋果茶最早是猶太人引進的，後來卻變成了土耳其的招牌茶。也可以同時購買喝蘋果茶專用的茶杯，還滿可愛的。



5. 橄欖製品
地中海沿岸另外一個著名的農作物就是橄欖了，所以相關的產品也可以買。我就買了這些橄欖油護手霜，女孩子都滿喜歡這種東西的，小小的攜帶很方便，抹起來也不油膩。價格很便宜，大概一條五里拉。第一次買的時候覺得已經很便宜了，後來在另外一間店看到一樣的東西，價格還更便宜，所以又多買了一些算是攤平成本吧！（哈）

6. 燈飾及餐盤
土耳其的是集裡面有很多店家都在販賣精美的燈飾跟餐盤，製作很細緻，價格也不貴，可以考慮買一些，自用送人都很可，只是這種易碎品要特別注意包裝，免得花錢買回來一堆碎片。





7. 購物袋
這種東西看起來很平凡，但是還滿實用的，而且上面有著當地的素描，每次用都會想到去土耳其旅行的經過，送人自用兩相宜，而且很便宜，一個大概五里拉。

8. 皮革及地產
相較於歐洲，土耳其算是人工比較便宜的國家，所以他們幫很多歐洲國家代工，皮革製衣相當的發達，另外地毯的製作也算是出名的，如果跟團的話一定會帶你去參觀皮革工廠跟地毯工廠，不過價格也不便宜，喜歡的話可以仔細參觀購買。